美食嘉年華: 枋山盧家芒果乾
網址: http://www.mango-lu.com.tw/ec99/Default.asp
枋山盧家芒果 是我在現場第一個拜訪的攤子,有看到大哥手上的芒果嗎?
他解說完以後就是邀請我吃的那片,喔!害我很不小心的上了電視然後…據同事說我很沒形象@.@
微冰,高達13度的甜吃起來香甜順口又多汁,香氣濃郁果肉細緻,大哥說他家的芒果是用牛奶灌溉的屬於有機肥。
是有吉園圃認證的喔!就跟我家的開心農場一樣,沒用農藥的啦!
有看到那一大片一大片的芒果乾ㄏㄡ~話說雖然一包只有150克但是都很大一片喔!
整包都用5~6顆鮮果去製成的呢!大部分的果乾都會用添加糖或是添加物,但是他們的沒有,
他家的是直接烘烤,運用芒果本身的香味直接脫水烘乾一整天,然後真空包裝。
所以可以吃到最真實的芒果原味,雖然他們有建議可以用微波爐微波,不過我還是比較喜歡直接吃。
我覺得裡面最好吃的就是梅粉-青愛文芒果乾、芒果乾片,我在看影片時,就很不知不覺的把一整包的梅粉-青愛文芒果乾吃完。
我是一個蠻喜歡吃鹹酸甜的人,但是因為近幾年家裡愈來愈注重健康的關係,所以很多東西如果會分享給家人的東西要開團的話通常會在三考慮,這次開團有很多同事響應,還有人飲恨沒跟到,可能是因為塑化劑和健康的考量吧!呵呵!他們貨到的速度蠻快的,不過可惜的是鳳梨乾居然沒了!
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